PLAN D’ÉCHANTILLONNAGE ET CONTRÔLE STATISTIQUE DES LOTS

Durée : deux journées – 14 heures

Clientèle cible :

Professionnels, gestionnaires et techniciens appelés à implanter des mécanismes de contrôle visant l‘atteinte de standards qualité recherchés.

Compétence visée :

Au terme de la formation, le participant sera en mesure d’établir, dans le contrôle des lots, des plans d’échantillonnage fiables, en conformité avec des standards normalisés reconnus.

Éléments de contenu :

  • Clarification des notions de population, d’échantillon et de variable statistique
  • Différentiation des principales distributions de probabilités
  • Distinction des notions de contrôle de la qualité des lots par échantillonnage:
    • Méthodes de sélection d’échantillons
    • Erreurs d’échantillonnage
    • Risque fournisseur et risque client
    • Indices de qualité – Niveau de qualité acceptable (NQA) et niveau de qualité limite (NQL)
  • Distinction des différents plans d’échantillonnage et précision des éléments afférents:
    • Plans d’échantillonnage par attribut – Plans d’échantillonnage simple, double, multiple
    • Plans d’échantillonnage par mesure
    • Niveaux de sévérité de l’inspection (normal, réduit, renforcé)
    • Courbe d’efficacité d’un plan d’échantillonnage
    • Plans d’échantillonnage normalisés (ISO 2859, MIL STD 414, 105, ICMSF)

Stratégies pédagogiques :

  • Formation-action: exposés, discussions, exemples
  • Exercices pratiques

Matériel et attestation :

  • Aide-mémoire du participant
  • Attestation de participation délivrée à la fin de la formation

Formations sur mesure en entreprise

GFC développe et anime des formations interactives touchant tous les aspects essentiels et stratégiques de l’entreprise en action, à savoir:

  • exigences de certification manipulateur et gestionnaire du MAPAQ;
  • les bonnes pratiques et les rappels annuels;
  • les formations HACCP touchant tant l’équipe que les différents acteurs du système, tels les mécaniciens, les préposés à l’entretien sanitaire, les opérateurs que la haute direction et les superviseurs;
  • la sensibilisation aux approches qualité;
  • les formations techniques incluant le développement des compétences en mathématiques et statistiques appliquées;
  • la gestion des risques;
  • la mécanique de l’audit interne;
  • la formation des parrains et des formateurs internes;
  • la santé et la sécurité en milieu de travail;